Laura Rodríguez y M.ª Josefa del Sol son dos enfermeras del Complejo Hospitalario de Jaén que han obtenido sendos premios en el Congreso Nacional de la Asociación de Diplomados de Enfermería de Nutrición y Dietética (ADENYD), recientemente celebrado en Huesca.

Laura Rodríguez Olalla ha obtenido el primer premio al mejor trabajo del año 2007 por la investigación titulada ‘Paciente embarazada obesa: variables a considerar en un programa de educación sanitaria’. Esta profesional pone de manifiesto cómo la mayoría de las pacientes atendidas consideran que la obesidad es de origen genético, y no valoran la importancia del aprendizaje y el factor social como condicionantes. Igualmente, destaca el programa de educación sanitaria en embarazadas para que reconozcan otros factores causantes de la obesidad, como la ansiedad, y que sepan controlarla para mejorar su peso.

Junto a la enfermera Laura Rodríguez ha colaborado el médico Francisco Torres, las nutricionistas Ana Domínguez y Josefa del Sol, y los psicólogos Juan Antonio Martínez y Ana García.

Por su parte, María Josefa del Sol Arroyo ha obtenido el primer premio al mejor trabajo durante el año 2008, titulado ‘Consulta de enfermería: educación nutricional’. En este trabajo se pone de manifiesto la importancia del asesoramiento que los pacientes reciben sobre educación nutricional en las consultas de enfermería para mejorar su alimentación y su salud. En este sentido, pretende dar a conocer esta labor enfermera con la que se mejora la calidad de la vida de los pacientes que, gracias a este programa, logran reducir su índice de masa corporal.

Esta consulta se encuentra en funcionamiento desde hace año y medio, y ha atendido a 505 pacientes en sus primeros 12 meses. Todos los usuarios que han acudido a esta consulta han recibido asesoramiento en alimentación, como grupos de alimentos, composición de la dieta, necesidades de energía o desarrollo físico.